Nutrición
Vemos señales preocupantes en gran parte de la población de perros y gatos: obesidad, aumento de la diabetes y problemas cardíacos y ortopédicos. Sabíamos que los dueños de mascotas a menudo estaban demasiado ocupados con el trabajo, los niños y su vida para poder ejercitar adecuadamente a sus perros. Al estar demasiado ocupados, se llegan a sientir culpables por dejar a sus mascotas solas tanto tiempo y tienden a alimentar en exceso para compensar. Boreal nació para proporcionar una solución de alimento para mascotas asequible y saludable utilizando ingredientes de índice glucémico bajo.
Entendiendo el Índice Glucémico
El índice glucémico (IG) es una medida de la rapidez con la que aumentan los niveles de azúcar en sangre después de ingerir un tipo de alimento. Los carbohidratos se descomponen rápidamente y liberan glucosa (un tipo de azúcar) rápidamente al torrente sanguíneo. Una puntuación índice glucémico (IG) baja es más saludable.
Tabla de índice glucémico (IG):
• El azúcar/glucosa tiene un IG de 100.
• IG alto (más de 70): Pan blanco, la mayoría del arroz blanco, maíz, cereales, papas fritas, etc.
• IG medio (entre 56-69): Papas, pan de pita, pan blanco enriquecido.
• IG bajo (menos de 55): Porotos, arvejas, la mayoría de las verduras, la mayoría de las frutas.
• La carne tiene un IG de prácticamente 0.
El índice glucémico es importante al elegir un alimento para tu mascota
Un índice glucémico alto se asocia con altos niveles de azúcar en la sangre y juega un papel importante en la obesidad y la diabetes. Los alimentos tradicionales para mascotas están llenos de maíz, papa y arroz blanco, que son todos granos con un índice glucémico (IG) alto. Sin embargo, no todos los granos son malos, ya que la avena, por ejemplo, tiene un índice glucémico (IG) bajo.Nuestras fórmulas Boréal Original y Boréal Vital son libres de granos. Los alimentos Boréal Proper, contienen granos saludables como la avena cortada en acero y la cebada cultivadas localmente. Un índice glucémico (IG) bajo da como resultado una liberación lenta de glucosa. Los alimentos para mascotas con índice glucémico (IG) bajo hacen que los perros y gatos se sientan satisfechos por más tiempo. Todos los alimentos de Boréal utilizan como base arvejas, porotos y carnes de bajo índice glucémico (IG)
Carbohidratos
Además de las preguntas sobre el índice glucémico, muchos dueños de mascotas han preguntado sobre la cantidad de proteínas y los porcentajes de carbohidratos. ¿Qué son los carbohidratos? ¿Qué son los carbohidratos buenos y los carbohidratos malos? ¿Qué es una proteína?Los carbohidratos son nutrientes y la principal fuente de energía para todos los animales. Los carbohidratos varían en estructura desde una simple molécula de glucosa pequeña hasta una gran molécula compleja, como el almidón. Piensa en los "carbohidratos" como bloques de construcción, y los azúcares simples, como la glucosa, son pequeños bloques que se pueden juntar de diferentes maneras para formar cadenas complejas más largas. Cuando su mascota come un carbohidrato complejo, su sistema digestivo rompe la cadena grande en bloques más pequeños y azúcares simples. Estos azúcares simples luego se incorporan en el torrente sanguíneo.
Los alimentos llenos de azúcares simples o “carbohidratos simples" (pan blanco, las papas fritas y pasta) se absorben fácilmente y pueden convertirse rápidamente en grasa. Los alimentos llenos de "carbohidratos complejos" (verduras, porotos y apio) requieren más tiempo para que el cuerpo los descomponga en azúcares simples.
Así que los "carbohidratos simples" son menos recomendados que los "carbohidratos complejos". Tratamos de reducir el porcentaje de carbohidratos en la mayoría de nuestras dietas, llegando así a un rango de 27-32% de inclusión.
Proteínas
Las proteínas son similares a los carbohidratos ya que son moléculas complejas, y tal como los carbohidratos se construyen a partir de azúcares, las proteínas se construyen a partir de aminoácidos más pequeños. Las proteínas no se pueden almacenar en el cuerpo de tu mascota como la grasa, por lo que debes proporcionar proteínas a diario para mantener correctamente las funciones corporales saludables.Las proteínas son importantes para tu mascota ya que entregan beneficios para:
• Músculo, piel, sangre, hueso y cartílago
• Capacidad para reparar y construir tejido
• Capacidad para acelerar las reacciones enzimáticas
• Niveles hormonales
En los alimentos para mascotas, las proteínas pueden provenir de fuentes cárnicas o de plantas. En el pasado, los dueños de mascotas solían alimentar a los perros con alimentos a base de harina de maíz que producían un aumento de peso. Hoy en día, la harina de maíz se encuentra solo en las dietas de alimentos de menor calidad y por el contrario, encontramos un gran porcentaje de proteína cárnica en alimentos de mayor calidad.
Los alimentos Boréal contienen entre un 65% y un 90% proveniente de proteínas cárnicas (animales) , con un nivel de inclusión de proteína total en un rango de entre el 25% y el 36%.
NUTRICIÓN
Mascotas Saludables
Vemos señales preocupantes en gran parte de la población de perros y gatos: obesidad, aumento de la diabetes y problemas cardíacos y ortopédicos. Sabíamos que los dueños de mascotas a menudo estaban demasiado ocupados con el trabajo, los niños y su vida para poder ejercitar adecuadamente a sus perros. Al estar demasiado ocupados, se llegan a sientir culpables por dejar a sus mascotas solas tanto tiempo y tienden a alimentar en exceso para compensar. Boreal nació para proporcionar una solución de alimento para mascotas asequible y saludable utilizando ingredientes de índice glucémico bajo.
Entendiendo el Índice Glucémico
El índice glucémico (IG) es una medida humana de la rapidez con la que aumentan los niveles de azúcar en sangre después de ingerir un tipo de alimento. El mismo efecto ocurre en las mascotas. Los carbohidratos se descomponen rápidamente y liberan glucosa (un tipo de azúcar) rápidamente al torrente sanguíneo. Una puntuación índice glucémico (IG) baja es más saludable.
Tabla de índice glucémico:
• El azúcar/glucosa tiene un índice glucémico (IG) de 100.
• Alimentos con índice glucémico (IG) alto (más de 70): Pan blanco, la mayoría del arroz blanco, copos de maíz, cereales para el desayuno, pretzels, papas fritas, etc.
• Alimentos con índice glucémico (IG) medio (entre 56-69): Patatas, pan de pita, pan blanco enriquecido.
• Alimentos con índice glucémico (IG) bajo (menos de 55): frijoles, la mayoría de las verduras, la mayoría de las frutas.
• La carne tiene un índice glucémico (IG) de prácticamente 0.
El índice glucémico es importante al elegir alimentos para mascotas
Un índice glucémico alto se asocia con altos niveles de de azúcar en la sangre y juega un papel importante en la obesidad y la diabetes. Los alimentos para mascotas tradicionales están llenos de maíz, papa y arroz baratos, que son todos granos con un índice glucémico (IG) alto. Sin embargo, no todos los granos son malos, ya que la avena, por ejemplo, tiene un índice glucémico (IG) bajo.Nuestras fórmulas Boréal Original y Boréal Vital no contienen cereales. Con los alimentos Boréal Proper, contienen granos saludables como la avena y cebada cultivadas localmente. Un índice glucémico (IG) bajo da como resultado una liberación lenta de glucosa. Los alimentos para mascotas con índice glucémico (IG) bajo hacen que los perros y gatos se sientan satisfechos por más tiempo. Todos los alimentos de Boréal utilizan como base guisantes, frijoles y carnes de bajo índice glucémico (IG)
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Además de las preguntas sobre el índice glucémico, muchos dueños de mascotas han preguntado sobre la cantidad de proteínas y los porcentajes de carbohidratos. ¿Qué son los carbohidratos? ¿Qué son los carbohidratos buenos y los carbohidratos malos? ¿Qué es una proteína? .
Carbohidratos
Los carbohidratos son nutrientes y la principal fuente de energía para todos los animales. Los carbohidratos varían en estructura desde una simple molécula de glucosa pequeña hasta una gran molécula compleja, como el almidón. Piense en los "carbohidratos" como bloques de construcción, y los azúcares simples, como la glucosa, son pequeños bloques que se pueden juntar de diferentes maneras para formar cadenas complejas más largas. Cuando su mascota come un carbohidrato complejo, su sistema digestivo rompe la cadena grande en bloques más pequeños y azúcares simples. Estos azúcares simples luego se incorporan en el torrente sanguíneo.
Los alimentos llenos de azúcares simples o “carbohidratos” simples (piense en el pan blanco, las papas fritas y la pasta) se absorben fácilmente y pueden convertirse rápidamente en grasa. Los alimentos llenos de "carbohidratos" complejos (piense en ensalada, porotos o apio) requieren más tiempo para que el cuerpo los descomponga en azúcares simples.
Así que los "carbohidratos" simples son malos y los "carbohidratos" complejos son buenos. Tratamos de reducir el porcentaje de “carbohidratos” en la mayoría de nuestras dietas, tanto para mascotas como para personas. Los alimentos para mascotas Boreal generalmente tienen niveles de carbohidratos en un rango de 27-32%.
Proteínas
Las proteínas son similares a los carbohidratos en que son moléculas complejas, pero donde los "carbohidratos" se construyen a partir de azúcares, las proteínas se construyen a partir de aminoácidos más pequeños. Las proteínas no se pueden almacenar en el cuerpo de su mascota como la grasa, por lo que debe proporcionar proteínas a diario para mantener funciones corporales saludables.Las proteínas son importantes para su mascota ya que entregan beneficios para:
• Saco
• Músculo, piel, sangre, hueso y cartílago
• Capacidad para reparar y construir tejido
• Capacidad para acelerar las reacciones enzimáticas
• Niveles hormonales
En los alimentos para mascotas, las proteínas pueden provenir de fuentes cárnicas o de plantas. En el pasado, los dueños de mascotas solían alimentar a los perros con alimentos a base de harina de maíz que producían un aumento de peso. Hoy en día, la harina de maíz se encuentra solo en las dietas de alimentos para mascotas más baratas. Los alimentos para mascotas con un gran porcentaje de proteína cárnica se consideran un producto de mayor calidad.
Los alimentos para perros Boreal Original contienen entre un 65 y un 80% de proteína de la carne, con un nivel de proteína total en un rango de entre el 25 y el 28%.